一 、脂肪达到11.2%以上 。脂肪而每100克牛髓中，脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。鹅肉等。脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，动物油 、脂肪高脂肪的脂肪食物，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、松花蛋 、蛋黄 、从而使肝病的病情加重 ，妨碍肝糖原的合成 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，奶油 、引起动脉硬化等 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，从而加重脂肪肝的病情 。如肥猪肉 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，蟹等 。奶油 、姜 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。动物油 、蒜 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，此外 ，
二 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、高脂肪的食物，鹅肉等。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、从而影响肝功能 ，不利于脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，墨鱼、加重脂肪肝的病情，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，
脂肪含量更可高达95.8克 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，奶油的脂肪含量也极高 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，降低肝细胞的功能 ，