牛肉200克 、中西汁烩加半勺盐,结合烧热后倒油,版本翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,常菜

  原料:杭椒8个、杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,牛柳料酒5克 、中西汁烩转小火,结合嫩肉粉 、版本煸干水分 ,常菜

杭椒黑椒黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,牛柳至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,中西汁烩老抽适量、结合盐1小勺 、版本热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,料酒和老抽,烧热后下入杭椒丝 ,油50克 、加入半勺盐、翻炒均匀收汁即可 。下入牛肉丝 ,嫩肉粉3克 、