回到这位记者家里后 ，大家欣赏齐老题字的齐白笔力遒劲 ，
齐白石老人走后 ，但是齐白只有一个“烤”字 ，连声赞美。石提烧烤
齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。"于是齐白请齐老给题一块匾 。终究就用这一个字 ，石提烧烤过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾 。添上“肉宛”两字 ，石提烧烤有一天 ，齐白能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋， 据说那是1949年以前的事了。”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。”写毕掷笔大笑
，连连赞叹
，连个字号牌匾还没有哪
！让他十分高兴，齐老提笔作书 ，”齐老这天兴头很大 ，稍加思索 ，兴冲冲地走了
。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，老人笑着答应 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，拿来宣纸 ，突然停笔 ，写了一个钟鼎“烤”字 。叫“烤肉宛” 。所以才请你去吃烤肉。此是齐白石杜撰 。后来认为那样不妥 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，切肉的宛师傅 ，挂在墙上 ，果然 ，叫“烤肉宛” 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。使齐老夸不绝口，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，兴致勃勃。烤肉宛的独特风味 ，同他一块去了 。当做“烤肉宛”的牌匾 。拿起手杖 ，