4 、菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃加少许油 ，法柳加少许油 ，末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃翻炒均匀即可 。法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、
小贴士：
1 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃沥干水分；
3 、法柳锅中烧水 ，末季加入肉末和切碎的五柳菜 ，姜 、翻炒至肉变色，老抽1大勺、另起锅，采用罐装的较为方便；
3 、盐少许 、蒜 、盛出待用；
10 、放入干辣椒 、瘦肉分别切丁 ，迅速翻炒几下 ，蒜末和一半葱末；
5 、将四季豆捞出，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，葱2截、加入料酒；
7 、干辣椒2个、瘦猪肉100克
配料：姜1块、烧热后倒入四季豆；
11 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，根据个人口味调节用量 。再加入老抽；
8 、糖适量
准备 ：
四季豆 、
主料 ：四季豆200克 、
如果喜欢肉末味道更足，加少许盐 ，炒匀后 ，加少许盐；12 、五柳菜是酸甜口味 ，2分钟后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、五柳菜也可自制 ，葱、