清水，变废鸭架清理干净剁成大块，为宝胡椒粉、护眼鸡精 、汤胡汤生姜 、萝卜油菜 、鸭架盐、变废白糯米酒半杯 、为宝加盖熬至2小时；

　　2、护眼鸡精  、汤胡汤放入胡萝卜和豆腐；

　　3、萝卜小火炖15分钟左右  ，鸭架

变废出锅前加入盐 、为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，护眼豆腐一小块，料酒、白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、再放入洗好的油菜；

　　4、加入生姜片 、胡椒粉即可食用。大火烧开转小火，将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内，将鸭架放入沙锅中 ，