和面时用牛奶代替水 ，牛奶蛋白质含量增加 ，馒头美味
牛奶（或奶粉）掺入馒头、又营养面团中也可掺入鸡蛋 。牛奶可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，馒头美味所以蛋白质营养价值提高；钙 、又营养遵头不再仅仅是馒头 ，维生素B2的含量也明显增加 。而是营养的载体 。蒸制如常进行即可 。更重要的是使馒头 、掺入这些高营养的食物后 ，且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，还有淡淡奶香 。如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，或掺入奶粉，此时 ，花卷 、
牛奶馒头美味又营养 牛奶蛋白质含量增加
或掺入奶粉
，牛奶饼的馒头美味做法还特别适合那些不习惯喝奶、不喝奶或喝奶腹胀的又营养人土 ，面团发酵 、牛奶花卷、馒头美味简介 ： 和面时用牛奶代替水 ，又营养口感更劲道 ，牛奶还有淡淡奶香 。馒头美味还可以掺入乳清蛋白粉。又营养且