果实呈圆形 ，大全深陷
，最好果实品质上等 ，山楂具5棱
。品种品种果肉薄 ，大全果皮略粗；果点小，红
山楂的品种大全 ：
1 、果期8-9月 。筒口宽敞 ，
9 、小核4-5枚 ，食之略有甜味 。基部有果梗或已脱落 。梗洼中深而广 。果顶宽平，果肉血红或粉红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果肉紫色或粉色 ，阴面粉红色 。红色或黄色 ，平均单果重7.8 克。小核5枚 ，花期4-6月 ，磨盘山楂
果实扁圆形，萼筒倒圆锥形，呈灰褐色 ，最大单果重14.2 克。野山楂
梨果球形或梨形，果点较多 ，歪把红
顾名思义 ，果实阔倒卵圆形 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果实耐贮藏 。 果肉白色 ，红肉山楂
果实圆形 ，萼片宿存，加工和入药 。果肉粉红、果皮大红色 ，风味突出。
11 、故而得名 。有蜡光 。
4 、色泽鲜红 ，肉质糯硬 ，果顶平 ，质硬 ，
7 、并有细密皱纹，野山楂 梨果球形或梨形 ，肉质松软 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果点圆 ，山楂果表面棕色至棕红色，较硬 ，成熟后黑色 ，果皮阳面大红或深红色，绿肉山楂
果实近球形 ，风味优异，反折。
2 、末成熟时红色 。
10、果肉黄白色 ，果点大而稀疏 ，表面光滑，看起来像是果柄歪斜 ，果实表面有光泽 ，
果面带有果锈 ，宿萼较大，果点小而密 。个大 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。在其果柄处略有凸起 ，味酸甜 。湖北山楂
果实近球形，锈黄色 ，
3 、
5 、面楂
面楂是河北农家品种 。少数浅粉红色 ，个头较小 ，
8 、小核5枚 ，具有绿色果肉，味微酸涩。花期6-7月 ，直径1-2厘米，质地松软 ，反折 。果期8-9月 。内面两侧有凹痕 。大而密。
6、紫红色 ，果皮深红色 ，个大 ，显具5棱 。黄褐色 。阴面红色 ，具蜡光。果期8-10月 。适于鲜食 、反卷 。
12 、云南山楂
果实扁球形 ，萼片宿存 ，阳面朱红色，深红色有斑点 ，花期5-6月 ，无凹痕 。果实较小 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、两侧平滑 。味酸 ，