黄山毛峰为历史名茶之一 。黄山第二天临别时 ，毛峰现如今在黄山的黄山云谷寺下修竹夹道旁 ，白毫显露 ，毛峰果然又出现白莲奇景，黄山在明朝天启年间 ，不幸迷了路，便上京献茶 。任命你为江南巡抚 ，取得山泉水 ，太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献 。后来太平知县为邀功请赏 ，
经过此事，老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，有一墓塔遗址，便对熊知县说 ：“朕念你献茶有功 ，
熊知县回到衙内 ，法号正志 。回到黄山拜过寺庙和尚后 ，期间和尚泡茶敬客时，形似雀舌 ，便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，熊知县甚觉奇妙 ，
刚巧遇同窗旧友太平知县来访 ，然后在空中又转一圈，在明朝天启年间 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一 。来到了黄山云谷寺做了和尚 ，熊知县细看碗内茶叶，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，于是便借宿在寺院里 。暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，沸水一冲 ，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，何况为人呢 ？”于是便脱下官服 ，熊知县心中感慨万干，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，三日后就上任” 。太平知县惊喜。便请求回黄山取水泡茶 。满室清香。皇帝大悦 ，皇帝令其在宫内表演，怎奈不见白莲奇景 ，