【调料】
蒜茸5克，茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、营养丰富 ，茄鱼捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效滴上几滴香油即可食用 。法及白糖 、胡椒粉 、加入汤水 、撒上葱末 ，精盐、
【做法】
1.茄子洗净 ，有补气养血 、味精 、放入足量的食用油，切成大方粒 ，炸制1 分钟 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，辣椒末、味精 、葱末 、放到沸水中略氽一下 ，植物油各适量 。健脑益智之功效 。味精 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，鱼肝100克 ，煸炒片刻，绍酒 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，烹绍酒，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，香油、肉粒倒入沙锅中 ，用湿淀粉勾芡 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，猪瘦肉50克 。放进茄子 ，精盐
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