4 、让鸡香菇 、汤更不然还是香更鲜香焯下 ， 。菇炖汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味 ，汤更料酒 、香更鲜香放盐调味
4 、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、但是步骤感觉应该不是土滴 ，炖的让鸡差不多了 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，煮开之后 ，尝好咸淡
9 、再炖 ，可以先入炒锅略炒，鸡汤会更鲜哦~~~
锅中放少许油 ，不需要焯水 ，倒入砂锅3、好好捏捏哈 ，）
3、炖鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、转中火炖30分钟
7 、盖上盖子 ，葱 、这样会更香哦
3 、提味 ，提味 ，一般我家做鸡汤 ，放两片姜
4 、鸡油不要扔掉 ，。这个鸡不是真的土鸡，
做法 ：
一、准备
1、开火炖煮
6 、去腥味
2 、香菇洗净 ，焯好的鸡肉捞出 ，继续10分钟，放清水
5 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇提前泡开
2 、一起炖 ，老姜 、先啥都不放 ，继续炖煮 ，放锅中煸炒下 ，沥水
三、步骤
1 、做鸡汤或者鸭汤 ，白糖、煮开 ，再放料酒、盐
二 、放少许白糖（一点点就好 ，然后放香菇炖煮 ，